2016

Terrissimo

Beschreibung:
Leuchtend rot und lebendig im Glas. Bei der Degustation entfaltet er Noten von roten Früchten und Gewürzen die lange am Gaumen bleiben. Dieser Rotwein beweist mit Fingerspitzengefühl und ein wenig Frechheit was eine Cru-Lage herausbringen kann.

Empfehlung:
Passt ideal zu einem provenzalischem Gemüseauflauf mit Ziegenkäse.

Herkunft:
Frankreich / Rhône, Beaumes de Venise

Terroir:
Süd-Ost-Hang der Dentelles de Montmirail, Terroir aus schwarzem Mergel, Lehm, Ton und Sand, seit 2005 Cru-Lage

Rebsorten:
65% Grenache, 35% Syrah

Alkoholgehalt:
15,5%

Trinktemperatur:
16-18°C

Lagerung:
bis zu 6 Jahren