2015

Cuvée du Sénéchal

Beschreibung:
Schöne rubinrote Farbe mit bläulichem Schimmer. Das Bouquet ist zuerst durch Noten von Leder und Backpflaumen bestimmt und geht dann über in Fruchtaromenvon schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Im Geschmack ist er ausgeglichen, voll und geschmeidig mit abgerundeten Tanninen. Dieser kräftige und füllige Wein wird im Abgang von Lakritznoten dominiert.

Empfehlung:
Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu rotem Fleisch, kräftigen Käsesorten und Schokolade.

Herkunft:
Frankreich / Rhône, Ventoux

Terroir:
Steinig, Ton-Kalkstein

Rebsorten:
Syrah, Grenache

Alkoholgehalt:
13,5 %

Trinktemperatur:
18-20 °C

Lagerung:
bis zu 2 Jahren